Recettes bubble
Tartines d'oeufs mollets
Date Published
Version Semaine 2
- Type : Petit-déjeuner
- Temps de préparation : 10 min
- Oeufs2 unité(s)
- Beurre10 g
- Fromage de chèvre ou brebis30 g
- Pain complet ou levain60 g
- Curcuma en poudre1 càc
- Sel1 càc
- 1
Mettre les oeufs dans de l'eau bouillante salée pendant 6 min,
- 2
pendant ce temps beurrer les tartines de beurre; mettre le fromage dessus puis l'oeuf coupé en 2.
- 3
saler et saupoudrer de curcuma
Version Semaine 3
- Type : Petit-déjeuner
- Temps de préparation : 10 min
- Oeufs2 unité(s)
- Pain complet ou levain60 g
- Avocat0.5 unité(s)
- Fromage de chèvre ou brebis30 g
- Sel, pincée1 unité(s)
- Curcuma en poudre, pincée1 unité(s)
- Fruit1 unité(s)
- 1
Faire chauffer de l'eau salée.
- 2
A ébullition y plonger les oeufs 6 minutes.
- 3
Ecraser votre avocat et le tartiner sur le pain. Déposer par dessus le fromage coupé fin et les oeufs mollets coupés en 2 sur le dessus.
- 4
Saler et assaisonner de curcuma