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Taboule et echine de porc

Date Published

  • Type : Dîner
  • Temps de préparation : 15 min
Ingrédients
  • Semoule complete80 g
  • Concombre0.5 unité(s)
  • Tomate Moyenne1 unité(s)
  • Poivron vert0.25 unité(s)
  • Persil frais5 unité(s)
  • Jus de citron1 ml
  • Huile d olive1 càs
  • Echine de porc120 g
  • Huile de coco1 càc
Recette
  1. 1

    mettre la semoule dans un saladier

  2. 2

    faire bouillir 70ml d eau, verser l eau sur la semoule, couvrir et laisser gonfler 5 min

  3. 3

    egrainer la semoule et laisser la refroidir. Cuper les legumes en des

  4. 4

    melanger le tout avec de l huile d olive et le jus de citron

  5. 5

    laisser reposer au frigo le temps de faire cuire la viande dans une poele avec de l'huile de coco

  6. 6

    fruit si pas le midi