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Recette sans nom - Mercredi - Déjeuner

Date Published

  • Type : Déjeuner
  • Temps de préparation : 25 min
Ingrédients
  • Quinoa cru70 g
  • Concombre0.5 unité(s)
  • Tomates séchées4 unité(s)
  • Sardines égoutées120 g
  • Roquette, poignée1 unité(s)
  • Pignons1 càs
  • Huile d'olive et vinaigre1 càc
  • Yaourth grec1 unité(s)
  • Cannelle1 càc
Recette
  1. 1

    Mettre de l'eau saléé à bouillir et mettre le quinoa à cuire le temps indiqué sur le paquet.

  2. 2

    Pendant ce temps, couper les concombres en dés, les tomates en lamelles et les sardines.

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger le quinoa avec les légumes, les sardines, la roquette et les pignons. Assaissoner d'huile d'olive (pas besoin d'en mettre beaucoup car les tomates sechees et les sardines etaient deja dans l'huile d'olive), de vianigre et de sel.