Recettes Cookeo
Poulet façon mexicaine
Date Published
- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 9 min
- de blanc de poulet150 g
- de riz complet60 g
- de haricots rouges80 g
- de maïs60 g
- de tomates concassées100 g
- de poivron rouge40 g
- d'oignon20 g
- de bouillon200 ml
- cuillère à café de paprika1
- pincée de cumin1
- Sel
- Poivre
- 1
Faire revenir l'oignon et le poulet en mode Dorer pendant 2 minutes.
- 2
Ajouter : le riz, les tomates, le maïs, les haricots rouges, le poivron, le paprika, le cumin, le bouillon.
- 3
Cuire : 9 minutes, Sous pression.
- 4
Mélanger avant de servir.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : poulet
- Féculents / glucides complexes : riz complet
- Fibres : haricots rouges, maïs, poivron
Autres informations
- Saison : Été
- Préparation avec : Cookeo
- Mode de cuisson : Cuisson sous pression