Recettes Cookeo
Poulet au curry, patate douce et épinards
Date Published
Plat
Poulet au curry, patate douce et épinards
10 minPréparation
10 minCuisson
9Ingrédients
Quantité : 1 personne
- de blanc de poulet150 g
- de patate douce180 g
- d'épinards frais80 g
- d'oignon20 g
- de lait de coco léger50 ml
- de bouillon180 ml
- Curry doux
- Sel
- Poivre
- 1
Faire revenir :
- l'oignon
- le poulet
- Pendant :
- 2 minutes
- 2
Ajouter :
- la patate douce
- le lait de coco
- le bouillon
- le curry
- 3
Cuire :
- 10 minutes
- Sous pression
- 4
Ajouter les épinards et mélanger avant de servir.
Équilibre nutritionnel
Protéinespoulet
Féculents / glucides complexespatate douce
Fibresépinards
Préparation avecCookeo
Mode de cuissonCuisson sous pression
SaisonHiver