Recettes bubble
Poulet à la citronelle
Date Published
- Type : Déjeuner
- Temps de préparation : 30 min
- Riz complet ou semi complet cru80 g
- Poulet120 g
- Citronelle fraîche15 g
- Coriandre15 g
- Courgette0.5 unité(s)
- Poivron0.5 unité(s)
- Huile d'olive1 càs
- Sel, pincée1 unité(s)
- Yaourth brebis1 unité(s)
- Granola maison15 g
- 1
Faire bouillir de l'eau salée, rincer le riz à l'eau claire et le faire le temps indiqué sur le paquet
- 2
Faire revenir le poulet coupé en morceaux, ajouter les légumes en lamelles et la citronnelle
- 3
Laisser cuire quelques minutes pour garder les légumes croquants.
- 4
Saler, et ajouter la coriandre ciselée.
- 5
Servir avec le riz