Poire chaude, chocolat noir & noisettes

Couper les poires en deux ou en quartiers et les faire revenir à la poêle 5 à 7 min, éventuellement avec un petit fond d’eau, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

Hacher grossièrement le chocolat et les noisettes.

Déposer les poires encore bien chaudes dans deux assiettes et ajouter immédiatement le chocolat dessus pour qu’il fonde légèrement. 🤤

Ajouter les noisettes concassées et une cuillerée de skyr ou de yaourt grec.