Pilier 2 L'hydratation

PILIER 2 : l’Hydratation…

Contrairement à une idée répandue, la sensation de soif n'est pas toujours le premier signal d'alerte de l'organisme. Lorsque vous ressentez la soif, votre corps a déjà commencé à manquer d'eau.

Les premiers signes de déshydratation peuvent inclure :

• Une bouche sèche ou pâteuse.
• Une légère fatigue ou une baisse de concentration.
• Des maux de tête.
• Une diminution des performances physiques.
• Des urines plus foncées et moins abondantes.

Lors de fortes chaleurs, d'une activité physique intense ou en cas de maladie (fièvre, diarrhée), la perte d'eau peut être rapide. Il est donc préférable de boire régulièrement au cours de la journée plutôt que d'attendre d'avoir soif.

7. Eau, café, thé, boissons énergétiques : que faut-il vraiment boire ?

Effets réels sur l'organisme

L'eau reste la boisson de référence pour l'hydratation. Elle répond efficacement aux besoins de l'organisme sans apporter de sucre, de calories ou de stimulants.

• L'eau : idéale pour maintenir l'équilibre hydrique du corps.
• Le café et le thé : contrairement à certaines croyances, ils contribuent à l'hydratation. Leur effet diurétique est généralement modéré chez les consommateurs habituels. Toutefois, ils ne doivent pas remplacer entièrement l'eau.
• Les boissons énergétiques : souvent riches en sucre et en caféine, elles peuvent augmenter le rythme cardiaque et ne sont pas recommandées comme source principale d'hydratation.
• Les boissons sucrées et sodas : elles hydratent, mais leur forte teneur en sucre peut avoir des effets négatifs sur la santé lorsqu'elles sont consommées régulièrement.
• L'alcool : il favorise la perte d'eau et peut accentuer le risque de déshydratation.

Pour la plupart des personnes, l'eau doit constituer l'essentiel des apports hydriques quotidiens.

8. Pourquoi les seniors doivent être particulièrement vigilants

Diminution de la sensation de soif avec l'âge

Avec l'avancée en âge, le mécanisme qui déclenche la sensation de soif devient moins efficace. Une personne âgée peut donc être déshydratée sans ressentir le besoin de boire.

Plusieurs facteurs augmentent ce risque :

• Une diminution naturelle de la sensation de soif.
• Certains médicaments, notamment les diurétiques.
• Une mobilité réduite rendant l'accès aux boissons plus difficile.
• Des maladies chroniques pouvant perturber l'équilibre hydrique.

Chez les seniors, la déshydratation peut entraîner des conséquences importantes : fatigue, confusion, vertiges, chutes, infections urinaires ou aggravation de certaines maladies.