Recettes plaisir sucrées
Pêches rôties, yaourt grec & amandes
Date Published
- Type : Petit-déjeuner, Dessert, Goûter
- Portions : 2 personnes
- pêches ou nectarines2
- de yaourt grec ou skyr150 g
- d’amandes effilées ou concassées20 g
- c. à café de miel ou sirop de yacon2
- c. à café d’huile de coco1
- Cannelle ou vanille, facultatif
- 1
Couper les pêches en deux ou en quartiers.
- 2
Faire chauffer l’huile de coco dans une poêle et faire dorer les fruits 3 à 4 min de chaque côté.
- 3
Répartir le yaourt grec dans deux bols ou assiettes.
- 4
Ajouter les pêches encore tièdes.
- 5
Parsemer d’amandes et terminer avec 1 c. à café de miel ou yacon par personne.