Recettes Thermomix
Papillote de saumon, courgettes et boulgour
Date Published
Plat
Papillote de saumon, courgettes et boulgour
10 minPréparation
30 minCuisson
9Ingrédients
Quantité : 1 personne
- de pavé de saumon150 g
- de boulgour60 g
- de courgettes120 g
- de tomates cerises80 g
- d'eau400 g
- Jus d'un demi-citron
- Aneth
- Sel
- Poivre
- 1
Verser les 400 g d'eau dans le bol.
- 2
Déposer le boulgour dans le panier cuisson.
- 3
Placer le saumon dans le Varoma avec les courgettes et les tomates cerises.
- 4
Cuire :
- 25 min
- Varoma
- Vitesse 1
- 5
Arroser de jus de citron, ajouter l'aneth et servir.
Équilibre nutritionnel
Protéinessaumon
Féculents / glucides complexesboulgour
Fibrescourgettes, tomates cerises
Préparation avecThermomix
TempératureVaroma
SaisonÉté