Recettes bubble
Filet mignon de porc à la moutarde
Date Published
- Type : Dîner
- Temps de préparation : 40 min
- Filet mignon de porc120 g
- Pommes de terre crues150 g
- Carotte2 unité(s)
- Moutarde3 càs
- Sel, poivre1 càc
- Thym séché ou herbes de provence1 càc
- Cube bouillon de légumes1 unité(s)
- Miel1 càc
- Yaourth grec1 unité(s)
- 1
préchauffer le four à 180°
- 2
Badigeonner le filet mignon de moutarde et le déposer dans un plat qui va au four.
- 3
Peler les pommes de terre et les carottes, les couper en quartier et les déposer également dans le plat qui va au four. Faire fondre un cube de bouillon dans un fond d'eau bouillante et verser le tout dans le plat du four. Saler, poivrer et mettre quelques feuilles de thym ou des herbes de provence sur l'intégralité du plat. Faire cuire 30 à 35min.