Recettes Thermomix
Dinde au potimarron et quinoa
Date Published
Plat
Dinde au potimarron et quinoa
10 minPréparation
32 minCuisson
8Ingrédients
Quantité : 1 personne
- de filet de dinde150 g
- de quinoa60 g
- de potimarron180 g
- d'oignon20 g
- d'eau400 g
- Thym
- Sel
- Poivre
- 1
Mixer l'oignon :
- 5 sec
- Vitesse 5
- 2
Ajouter l'huile d'olive puis cuire :
- 3 min
- 120°C
- Vitesse 1
- 3
Verser l'eau dans le bol. Déposer le quinoa dans le panier cuisson.
- 4
Déposer le potimarron et la dinde dans le Varoma.
- 5
Cuire :
- 27 min
- Varoma
- Vitesse 1
- 6
Servir avec le thym frais.
Équilibre nutritionnel
Protéinesdinde
Féculents / glucides complexesquinoa
Fibrespotimarron
Préparation avecThermomix
TempératureVaroma
SaisonHiver