Recettes plaisir sucrées
Dattes fourrées au beurre de cacahuète & chocolat
Date Published
- Type : Dessert, Goûter
- Portions : 2 personnes
- dattes Medjool4
- de beurre de cacahuète 100 %20 g
- de chocolat noir 80 %30 g
- Fleur de sel, facultatif
- 1
Ouvrir les dattes dans la longueur et retirer les noyaux.
- 2
Garnir chacune d’environ 1 c. à café de beurre de cacahuète.
- 3
Faire fondre le chocolat noir.
- 4
Verser un peu de chocolat sur chaque datte — pas besoin de les immerger entièrement, sinon ça devient vite très riche.
- 5
Parsemer de cacahuètes concassées et éventuellement d’une mini-pincée de fleur de sel.
- 6
Mettre 15 à 20 min au réfrigérateur, juste le temps que le chocolat fige.