Recettes Cookeo
Crevettes au citron et boulgour méditerranéen
Date Published
- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 7 min
- de crevettes décortiquées150 g
- de boulgour60 g
- de courgettes100 g
- de tomates séchées50 g
- d'oignon20 g
- d'eau180 ml
- Jus d'un demi-citron
- Persil frais
- Sel
- Poivre
- 1
Faire revenir l'oignon pendant : 2 minutes.
- 2
Ajouter : le boulgour, l'eau, les courgettes.
- 3
Cuire : 7 minutes, Sous pression.
- 4
Ajouter : les crevettes, les tomates séchées, le citron, le persil, Bien mélanger.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : crevettes
- Féculents / glucides complexes : boulgour
- Fibres : courgettes, tomates séchées
Autres informations
- Saison : Été
- Préparation avec : Cookeo
- Mode de cuisson : Cuisson sous pression