Recettes plaisir sucrées
Crème express mangue & coco
Date Published
- Type : Dessert, Goûter
- Portions : 2 personnes
- belle mangue bien mûre, environ 200 g de chair1
- de skyr150 g
- de lait de coco40 ml
- de noix de coco râpée15 g
- Un peu de vanille, facultatif
- 1
Mixer la chair de mangue jusqu’à obtenir une purée bien lisse.
- 2
Mélanger avec le skyr et le lait de coco.
- 3
Répartir dans 2 verrines.
- 4
Parsemer de noix de coco râpée.
- 5
On peut la manger tout de suite Ou la mettre au frais avant de déguster si on préfère.