Bubble Boost
Recettes Thermomix

Cabillaud sauce vierge et pommes grenailles

Date Published

Plat

Cabillaud sauce vierge et pommes grenailles

15 minPréparation
25 minCuisson
7Ingrédients

Quantité : 1 personne

Ingrédients
  • de cabillaud150 g
  • de pommes de terre grenaille150 g
  • de tomates80 g
  • d'échalote10 g
  • Basilic frais
  • d'huile d'olive5 g
  • d'eau500 g
Recette
  1. 1

    Verser l'eau dans le bol.

  2. 2

    Déposer les pommes de terre dans le panier cuisson.

  3. 3

    Déposer le cabillaud dans le Varoma.

  4. 4

    Cuire :

    • 25 min
    • Varoma
    • vitesse 1
  5. 5

    Mettre dans le bol :

    • tomates
    • échalote
    • basilic
    • Mixer :
    • 4 sec
    • vitesse 4
  6. 6

    Ajouter l'huile d'olive et servir sur le poisson.

Équilibre nutritionnel

Protéinescabillaud
Féculents / glucides complexespommes de terre
Fibrestomates
Préparation avecThermomix
SaisonÉté