Recettes
Burger fitness maison
Date Published
- de steak haché 5 % de matière grasse120 g
- pain complet (type pain burger)1
- tomate, en tranches1
- Quelques feuilles de salade
- Sel, poivre
- 1
Façonner le steak haché en un palet régulier, saler et poivrer des deux côtés.
- 2
Faire chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
- 3
Cuire le steak 3 à 4 minutes de chaque côté selon la cuisson désirée.
- 4
Couper le pain burger en deux et le faire légèrement toaster 1 à 2 minutes si désiré.
- 5
Laver et couper la tomate en tranches, laver la salade.
- 6
Laisser reposer le steak 1 minute une fois cuit.
- 7
Monter le burger : base de pain, salade, steak, tranches de tomate, puis le chapeau du pain.
- 8
Servir immédiatement, chaud.
Autres informations
- Objectif / catégorie : Sportif