Recettes Thermomix
Bowl mexicain au bœuf et avocat
Date Published
Plat
Bowl mexicain au bœuf et avocat
15 minPréparation
20 minCuisson
7Ingrédients
Quantité : 1 personne
- de bœuf haché 5 %125 g
- de riz complet cru60 g
- de haricots rouges cuits80 g
- de maïs50 g
- d'avocat50 g
- de tomates80 g
- Paprika
- 1
Cuire le riz dans le panier cuisson.
- 2
Mettre le bœuf dans le bol. Faire revenir :
- 5 min
- 120°C
- sens inverse
- vitesse mijotage
- 3
Ajouter :
- haricots rouges
- maïs
- paprika
- 4
Cuire :
- 8 min
- 100°C
- sens inverse
- vitesse mijotage
- 5
Assembler avec les tomates et l'avocat.
Équilibre nutritionnel
Protéinesbœuf, haricots rouges
Féculents / glucides complexesriz complet
Fibresharicots rouges, avocat
Préparation avecThermomix
SaisonÉté