Recettes Cookeo
Bowl méditerranéen au poulet et quinoa
Date Published
- Type : Plat
- Portions : 1 personne
- Temps de préparation : 10 min
- Temps de cuisson : 12 min
- de filet de poulet150 g
- de quinoa cru60 g
- de tomates cerises80 g
- de concombre80 g
- de feta30 g
- d'oignon rouge20 g
- d'eau200 ml
- d'huile d'olive5 g
- Jus d'½ citron
- Sel
- Poivre
- 1
Émincer l'oignon rouge.
- 2
Lancer le mode dorer. Faire revenir : huile d'olive, oignon, poulet. Pendant : 3 min.
- 3
Ajouter : quinoa, eau.
- 4
Cuire : 7 min, sous pression.
- 5
Ajouter : tomates cerises, concombre, feta, citron.
Équilibre nutritionnel
- Protéines : poulet, feta
- Féculents / glucides complexes : quinoa
- Fibres : concombre, tomates
Autres informations
- Saison : Été
- Préparation avec : Cookeo
- Mode de cuisson : Cuisson sous pression