Recettes plaisir sucrées
Bowl cake aux fruits rouges & amandes
Date Published
- Type : Petit-déjeuner, Goûter
- Portions : 2 personnes
- œufs2
- de skyr80 g
- de flocons d’avoine50 g
- de poudre d’amande20 g
- de fruits rouges frais ou surgelés100 g
- c. à café de miel ou sirop de yacon2
- c. à café de levure chimique½
- Vanille, facultatif
- d’amandes effilées pour le dessus10 g
- 1
Mélanger les œufs, le skyr, les flocons, la poudre d’amande, le miel/yacon et la levure.
- 2
Incorporer délicatement les fruits rouges.
- 3
Répartir dans deux bols.
- 4
Cuire au micro-ondes environ 2 min à 2 min 30 par bowl, selon la puissance.
- 5
Ajouter les amandes effilées sur le dessus